上海光茂和平饭店的鱼圆的鲜，从源头就透着讲究。 选用内河水域慢养的草鱼，清水里自在生长的鱼肉，带着水的清冽与天然甜润，更难得的是非遗手艺的加持，活鱼现捕现杀，老师傅凭多年经验手工剔去鱼刺，只取雪白鱼糜，随后用传统木槌反复捶打，力道匀实间打出黏糯鱼胶—-这正是鱼圆弹嫩不柴的关键。全程不掺淀粉、不加杂料，纯靠手艺搓出白润圆子，下锅煮后浮在汤中如白玉，还泛着自然光泽，咬下先弹牙，接着满是草鱼的清甜，鲜得人眯眼，无腥无粉感。无论是配阳春面、入菜提鲜，还是煮碗撒了葱花的清鱼汤，都是上海人认的家常鲜，一颗圆子就锁住了慢养的纯粹与非遗的匠心，真心推荐试试真的很嫩很鲜甜！#鱼圆#手工鱼圆#真材实料才能做出好味道#上海美食#快来一起尝个鲜：

光茂手工鱼丸鱼圆非遗纯鱼丸火锅食材原和平饭店总厨监制五福临门

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云南高原上的小黄姜，很辛辣，很香，炒菜，泡水，炖汤都很不错，家庭必备，还很便宜哦 #云南小黄姜

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吃凤梨的季节又到了，香甜可口，不打农药不催熟，原产地发货#新鲜采摘 #这个真的太好吃了 #金钻凤梨 #应季水果 #凤梨

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新货观音桥，等了一年终于来了，酸甜脆嫩，配个粥下个饭，当个零食都巨好吃#观音菜 #好吃到停不下来 #超便宜超划算

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牛肉丸#正宗#潮汕

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广西脆皮金桔，个大饱满，汁水充足脆甜爽口，不苦涩，不麻嘴，很脆很甜很好吃！太爱啦！ #金桔 #快来一起尝个鲜 #新鲜采摘 #应季水果 #脆皮金桔

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又到了吃冬枣的季节，一年只有一季的冬枣终于到了，口感又脆又甜又多汁，皮巨薄，核小个大 ，肉嫩无渣，枣香浓郁真的巨巨好吃吖！#新鲜应季水果#口感特别好 #优质农产品 #现摘现发新鲜到家

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#冰糖心丑苹果 #丑苹果 #脆甜多汁 #优质农产品 #抖音助农

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